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| 功能性食品的研究现状及发展前景 | |
| 作者姓名： | 钟乐 王芹 |
| 作者单位： | 1. 中国人民解放军军事经济学院军需系,湖北武汉,430035 2. 中国人民解放军军事经济学院科研部《军队审计》杂志编辑部,湖北武汉,430035 |
| 摘 要： | 介绍了功能性食品的概念,分析了功能性食品在国内外市场的研究现状,提出了我国功能性食品行业的一些问题.展望了第3代功能食品在我国的市场前景. |
| 关 键 词： | 功能性食品 研究现状 问题 前景 |
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