大连市强化生鲜乳质量安全管理工作的认识与思考 |
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引用本文: | 金丰久,范颖.大连市强化生鲜乳质量安全管理工作的认识与思考[J].中国乳业,2009(11):60-61. |
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作者姓名: | 金丰久 范颖 |
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作者单位: | 大连市奶业生产管理站 |
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摘 要: | 改革开放30年来,大连市奶业生产取得了长足发展。2008年,大连市奶牛存栏3.15万头,比1978年增长了5.1倍:奶类产量14.5万吨(牛奶产量约11.8万吨),比1978年增长了10倍;人均奶类占有量24kg,比1978年增长了7倍。2008年,大连市的奶业产值近5亿元。
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关 键 词: | 大连市 安全管理工作 鲜乳 强化 奶业生产 牛奶产量 改革开放 奶类 |
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