养牛赔钱和育肥牛源紧缺的破解之道

肉牛的养殖,在二十世纪八九十年代曾经繁荣了一个时期,后来随着经济社会的全面发展,养牛的比较效益下降,出售断奶犊牛的收入抵消不了母牛和犊牛的饲养成本，出现了养牛无利，甚至养牛赔钱的局面，致使从2003年开始肉牛存栏持续下降，现在肉牛的饲养规模，主要是成母牛的饲养量，已经比2000年时缩减了一半以上。