黄松甸荷叶离褶伞野生菌株的生物学特性初探 |
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作者姓名: | 李晓 李寿建 代俊杰 赵敬聪 黎智文 |
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作者单位: | 吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心,吉林长春,130118 |
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摘 要: | 研究不同碳源、氮源、无机盐以及不同pH、含水量对荷叶离褶伞菌丝生长的影响。运用十字测速法、试管培养料吃料速度测定等方法,分析菌丝生长速度和菌丝长势。结果表明,最适合菌丝生长的碳源是葡萄糖,最适合的氮源是牛肉膏,最适合菌丝生长的pH10,最适合的含水量是65%。通过液体发酵培养,在250 mL三角瓶装液100 mL情况下,9~10 d,菌丝干重达到0.9~1.0 g时达到发酵终点,在第11天时菌丝球老化,表面变得光滑。
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关 键 词: | 生物学特性 营养条件 荷叶离褶伞 |
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