| 丹参药渣栽培糙皮侧耳和毛头鬼伞 |
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| 引用本文： | 韩文清,王涵,何媛媛,杨娜娜,张明斗. 丹参药渣栽培糙皮侧耳和毛头鬼伞[J]. 食用菌学报, 2016, 0(4): 20-23. DOI: 10.16488/j.cnki.1005-9873.2016.04.004 |
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| 作者姓名： | 韩文清 王涵 何媛媛 杨娜娜 张明斗 |
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| 作者单位： | 1. 包头轻工职业技术学院,内蒙古包头,014035;2. 包头中药有限责任公司,内蒙古包头,014040;3. 包头市萨拉齐第二中学,内蒙古包头,014100 |
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| 基金项目： | 内蒙古自治区高等学校科学研究项目(NJZC14359) |
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| 摘 要： | 采用不同比例丹参(Salviae miltiorrhiza)药渣替代玉米芯对糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)、毛头鬼伞(Coprinus comatus)供试菌株进行栽培实验.经栽培收获两茬子实体,分别对不同配方两个菌种的菌丝长速、单位料重产量、生物学效率等指标进行统计分析.结果表明:在单位料重产量及生物学效率表现上,随培养料中所含丹参药渣比例增加而增加;在菌丝长速表现上则相反.经丹参药渣、玉米芯的碳氮比分析(28.5∶1;88.1∶1)得知,栽培料中随药渣含量的增加氮素含量相应提高(碳氮比55.27∶1～27.44∶1,氮含量为0.76％～2.43％),成为两个菌种产量增加的主要原因.
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| 关 键 词： | 糙皮侧耳 毛头鬼伞 丹参药渣 生物学效率 碳氮比 |
Cultivation of Pleurotus ostreatus and Coprinus comatus Using Salviae miltiorrhiza Residues |
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| Abstract: | Residues remaining after processing the perennial plant Salviae miltiorrhiza (RSM) according to traditional Chinese medicine protocols were used for cultivating Pleurotus ostreatus and Coprinus comatus.Incorporation of 20％ to 80％ RSM into substrate formulations increased the mycelial growth rates and fruit body yields of both mushrooms.Inclusion of 60％ and 80％ RSM was particularly effective for both mushrooms,generating increases in fruit body yields of up to 140％ and 150％ for P.ostreatus and C.comatus respectively,compared with corn cob substrate controls. |
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| Keywords: | Pleurotus ostreatus Coprinus comatus S.miltiorrhiza residue biological efficiency C/N ratio |
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