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混料设计优化金针菇栽培配方
引用本文:张鹏,熊炳辉,赵光辉,袁涛,陈朝文,林金秀,庄卫东.混料设计优化金针菇栽培配方[J].食用菌学报,2016(2):31-36.
作者姓名:张鹏  熊炳辉  赵光辉  袁涛  陈朝文  林金秀  庄卫东
作者单位:1. 泉州市农业科学研究所,福建泉州,362212;2. 福建省裕兴农业科技有限公司,福建泉州,362212;3. 福州市农业科学研究所 福建福州350018;4. 海宁市长安镇农技水利服务中心,浙江海宁,314408
摘    要:采用混料设计方法,研究金针菇(Flammulina velutipes)高产配方.以玉米芯、麸皮、棉籽壳、甘蔗渣为主料,以产量为考核指标,建立各组分配比与产量之间的回归模型,考察配方中各组分的互作效应.结果表明,高产配方为9.3%玉米芯、30.4%麸皮、16.4%棉籽壳、36.9%甘蔗渣、5%玉米粉、1%过磷酸钙、1%轻质碳酸钙,产量可以达到每袋426.5 g,比对照产量(每袋400 g)提高了6.6%.验证试验表明,混料设计可用于金针菇栽培配方优化.

关 键 词:金针菇  混料设计  回归模型  产量

Optimization of Flammulina velutipes Cultivation Substrate Using Mixture Design
Abstract:
Keywords:Flammulina velutipes  substrate formulation  regression equations  mushroom yield
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