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| 麸皮含量对玉米芯发酵料栽培平菇的影响 | |
| 作者姓名： | 孔维丽 孔维威 袁瑞奇 康源春 张玉亭 韩玉娥 |
| 作者单位： | 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所,河南郑州,450002 |
| 基金项目： | 河南省食用菌产业技术体系岗位专家项目(S201309)，河南省农业科学院自主创新项目 |
| 摘 要： | 玉米芯为原料添加1%尿素发酵后,加入不同量的麸皮栽培平菇。结果表明:添加5%的麸皮明显促进菌丝生长,超过5%影响菌丝生长速度;麸皮含量5%~25%增产效果显著,当麸皮添加量为10%时,平菇袋产量、生物学效率最高,分别为1894.4 g、122%,比对照生物学效率提高50%以上。 |
| 关 键 词： | 平菇 玉米芯 麸皮 栽培 生物学效率 |
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