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| 温度对黑木耳子实体生长发育的影响 | |
| 引用本文： | 韩增华,戴肖东,陈鹤,马银鹏,张介驰.温度对黑木耳子实体生长发育的影响[J].食用菌,2016(6). |
| 作者姓名： | 韩增华 戴肖东 陈鹤 马银鹏 张介驰 |
| 作者单位： | 1. 黑龙江省科学院微生物研究所,黑龙江哈尔滨150010;黑龙江省科学院高技术研究院,黑龙江哈尔滨150090;2. 黑龙江省科学院微生物研究所,黑龙江哈尔滨,150010 |
| 基金项目： | 现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-24) |
| 摘 要： | 研究不同温度对黑木耳耳芽发生及耳片生长的影响。结果表明:20、25℃下出耳芽快、齐,35℃耳芽发生困难。20、25℃耳片生长整齐一致,耳厚、色黑、耳质好,30℃虽然产量较高,但耳黄、薄、耳根大,边缘不整齐,商品价值不好,35℃耳片不能正常生长发育。黑木耳子实体生长阶段前期低温有利于耳芽发生,耳片生长期适当提高温度可加速耳片生长,但低温出耳有利于提升黑木耳产品质量。 |
| 关 键 词： | 黑木耳 温度 子实体 栽培性状 |
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