马来西亚引进杏鲍菇品种工厂化栽培比较试验 |
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引用本文: | 吴胜莲,邵晨霞,刘惠知,张德元,杨祎,夏志兰,喻桃生.马来西亚引进杏鲍菇品种工厂化栽培比较试验[J].食用菌,2016(2):27-28. |
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作者姓名: | 吴胜莲 邵晨霞 刘惠知 张德元 杨祎 夏志兰 喻桃生 |
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作者单位: | 1. 湖南省微生物研究院,湖南长沙,410009;2. 湖南农业大学,湖南长沙,410128;3. 长沙湘蕈生物科技有限公司,湖南长沙,410100 |
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基金项目: | 农业部2014年引进国际先进农业科学技术948项目“杏鲍菇工厂化生产优良品种引进与产业化开发”(编号2014-Z61) |
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摘 要: | 对从马来西亚引进的优良杏鲍菇品种MH04814和当地品种YX进行了工厂化栽培对比试验,结果表明杏鲍菇MH04814比杏鲍菇YX生物转化率高11.4%,子实体成分粗蛋白含量和粗多糖含量分别高2.79%和3.12%.杏鲍菇MH04814在湖南多点推广试验表明,该菌株工厂化栽培适应性强,是适合工厂化生产的优良杏鲍菇菌株.
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关 键 词: | 马来西亚 杏鲍菇 生物转化率 子实体成分 工厂化栽培 |
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