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| 金针菇菌渣简易高效冬栽草菇关键技术 | |
| 作者姓名： | 赵光辉 陈剑 陈躬国 郭德章 林原 郑英姿 王媛媛 |
| 作者单位： | 1. 福州市农业科学研究所,福建福州,350018;2. 青州市花卉高科技博览会园管委会,山东青州,262500 |
| 基金项目： | 福州市科技计划项目(2014-N-101)，国家现代农业技术体系建设专项(CARS 24) |
| 摘 要： | 草菇属于喜高温高湿的草腐性菌类,这种美味食用菌在福州地区冬季的市场价值较高,批发价可达14元/kg以上[1]-[3].而草菇生产的原料成本逐年上升,故考虑利用废菌渣栽培以降低成本.目前在福州地区工厂化周年栽培金针菇,普遍采用棉子壳作为栽培主料,通过再生法采收一潮菇后,菌包即废弃作为燃料或有机肥. |
| 关 键 词： | 金针菇 草菇 菌渣 反季节 栽培技术 |
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