继代次数对暗褐网柄牛肝菌菌种活性的影响 |
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引用本文: | 高锋,许欣景,何明霞,曹旸,刘静,王文兵,方艺伟,王云,张春霞.继代次数对暗褐网柄牛肝菌菌种活性的影响[J].食用菌学报,2016(2):44-48. |
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作者姓名: | 高锋 许欣景 何明霞 曹旸 刘静 王文兵 方艺伟 王云 张春霞 |
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作者单位: | 1. 云南省热带作物科学研究所,云南景洪,666100;2. 云南省热带作物科学研究所,云南景洪666100;新西兰皇家植物和食品研究所,新西兰 |
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基金项目: | 云南省应用基础研究计划项目(2013FZ168),云南省科研院所技术开发专项(2015DC014),中国科学院“西部之光”人才培养项目(326),国家自然科学基金项目(31560008),云南省热带作物科技创新体系建设专项(RF2015-5) |
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摘 要: | 为了研究继代次数对暗褐网柄牛肝菌(Phlebopus portentosus)菌种活性的影响,选取生产上优良性状发生退化的栽培菌株11023为研究对象,监测其及继代2次,5次,8次后菌种的各项生理生化特征以及出菇性状.结果显示,随着继代次数增加,菌丝长势减弱,菌落生长速率降低,菌落颜色变浅,菌落边缘整齐度降低;淀粉酶分泌能力减弱;出菇率和单菇重均减小,抗杂能力减弱.推断菌株11023继代次数不宜超过2代.
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关 键 词: | 暗褐网柄牛肝菌 继代次数 菌丝生长 子实体生长 淀粉酶 |
Effect of Subculture Frequency on Phlebopus portentosus Strain Characteristics |
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Abstract: | |
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Keywords: | Phlebopus portentosus frequency of sub-culture mycelial growth fruit body growth amylase |
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