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肉用仔鸡业成本的降低依赖于科学研究
作者姓名:杨永祚  Park W.Waldroup
作者单位:美国阿肯色大学家禽科学系 博士
摘    要:很多因素都对肉用仔鸡业的巨大发展起了作用。其中如:遗传改良的种禽、对禽病有了更多的了解和更好的控制、以及对肉用仔鸡的营养需要更好的了解.本文将围绕肉用仔鸡生产的营养方面进行叙述并将探究对降低成本密切相关的某些问题。将要求大学营养学家继续评定家禽的营养需要。还有某些领域需要注意,如新的维生素需要量以及除赖氨酸和蛋氨酸以外的氨基酸需要量,并要更着重于研究各营养素之间的相互关系。

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