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针螺茶
作者姓名:董诗连  钟国斌
摘    要:针螺茶是福建省尤溪县近年来开发的系列名优茶产品,主要有颗粒形的银螺茶和松散形的曲毫茶两种。其外形卷曲似螺或弯曲、茸毛银白,滋味鲜爽可口、回甘,叶底整齐,深受消费者青睐。2000年蓬莱银螺获北京2000中国茶文化同际研讨会暨展示会银奖、蓬莱银曲获中国茶叶流通协会举办的中国太姥杯茶叶品质大奖赛金奖,2001年蓬莱银螺和天宝

关 键 词:针螺茶 采制工艺 传统手工制作 机械加工
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