从兔肉消费拉动产业良性发展--访中国畜牧业协会兔业分会会长阎汉平 |
| |
作者姓名: | 王铁灵 |
| |
作者单位: | 本刊记者 |
| |
摘 要: | 在食品安全被人们普遍关注的今天,如何获得健康消费,广大民众倍感烦恼和忧虑。兔肉具有很高营养特性和保健功能,在世界经济发达国家及我国东南沿海地区已成兔肉消费时尚,然而,在我国绝大多数地区,人们对消费兔肉还存在许多误区,尤其是北京、天津、上海等大中城市的一些消费者对兔肉尚不甚了解,为此,
|
关 键 词: | 中国畜牧业协会 兔肉 兔业分会 良性发展 产业 东南沿海地区 食品安全 健康消费 保健功能 营养特性 消费时尚 发达国家 世界经济 大中城市 消费者 |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |