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1-MCP在姜荷花切花贮运保鲜的适宜熏蒸条件研究
引用本文:陈丽璇,陈淳,陈菲,施木田. 1-MCP在姜荷花切花贮运保鲜的适宜熏蒸条件研究[J]. 热带作物学报, 2010, 31(7): 1087-1090. DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2010.07.007
作者姓名:陈丽璇  陈淳  陈菲  施木田
作者单位:1. 福建省亚热带植物研究所,福建厦门,361006;福建省亚热带植物生理生化重点公共实验室,福建厦门,361006
2. 福建农林大学园艺学院,福建福州,350002
摘    要:以姜荷花鲜切品种‘清迈粉’为试材,研究2μL/L 1-MCP处理在不同贮运温度、熏蒸时间和重复熏蒸下对姜荷花贮运期间生理代谢指标(失重率、叶片叶绿素和花瓣的细胞膜透性、花青素、乙烯释放量、Prof、SOD、POD、O-2、MDA)的影响。结果表明:冷藏贮运(12℃)对姜荷花花瓣产生一定的冻害,常温贮运(25℃)效果较好;常温下6 h和24 h熏蒸均能显著地抑制乙烯释放,其中,24 h熏蒸处理效果较好;常温下重复熏蒸对姜荷花保鲜产生负作用。因此,常温下24 h熏蒸处理是1-MCP对姜荷花鲜切花贮运保鲜的适宜熏蒸条件。

关 键 词:1-MCP  姜荷花  贮运保鲜  适宜熏蒸条件:生理代谢指标

Studies of the Best Fumigation Condition for 1-MCP on Curcuma Alismatifolia Cut Flowers During Storing
Chen Lixuan,Chen Chun,Chen Fe and Shi Mutian. Studies of the Best Fumigation Condition for 1-MCP on Curcuma Alismatifolia Cut Flowers During Storing[J]. Chinese Journal of Tropical Crops, 2010, 31(7): 1087-1090. DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2010.07.007
Authors:Chen Lixuan  Chen Chun  Chen Fe  Shi Mutian
Affiliation:1 Fujian Institute of Subtropical Botany2 Fujian Key Public Laboratory of Physialogical and Bio-chemical of Subtropical Botany;1 Fujian Institute of Subtropical Botany2 Fujian Key Public Laboratory of Physialogical and Bio-chemical of Subtropical Botany;1 Fujian Institute of Subtropical Botany2 Fujian Key Public Laboratory of Physialogical and Bio-chemical of Subtropical Botany;College of Horticulture, Fujian Agricultural and Forestry University
Abstract:
Keywords:1-MCP
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