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| 河西走廊日光温室鸡腿菇夏季栽培管理技术 | |
| 引用本文： | 王治江.河西走廊日光温室鸡腿菇夏季栽培管理技术[J].蔬菜,2004(7):21-22. |
| 作者姓名： | 王治江 |
| 作者单位： | 甘肃,张掖,河西学院食用菌研究所,734000 |
| 摘 要： | 鸡腿菇,学名毛头鬼伞(copinuscomatus),由于其菌盖圆柱状,连同菌柄形似鸡腿,故得名鸡腿菇,菇体幼小时菌肉细嫩,营养丰富,鲜美可口,具有降血糖、去痔疮、益脾胃等功效,深受广大消费者欢迎,栽培者越来越多,是一种具有较高食用和药用价值的新一代高档珍稀食用菌。但是,传统的栽培方法,主要在春秋两季栽培,而整个夏季却没有鸡腿菇。该技术利用本地区昼夜温差大和日光温室调控能力强的特点,采用春季制种,夏季出菇,从菌种制作、栽培形式、保湿降温、采摘贮藏等栽培过程全面进行了总结,现将这一技术总结如下。一、鸡腿菇生长发育需要的条件1.营养鸡… |
| 关 键 词： | 河西走廊 日光温室 鸡腿菇 夏季 栽培技术 接种 出菇管理 采收 |
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