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富硒苜蓿对蛋鸡生产性能、蛋硒及蛋硒转化率的影响
引用本文:胡华锋,臧金灿,介晓磊,等. 富硒苜蓿对蛋鸡生产性能、蛋硒及蛋硒转化率的影响[J]. 西北农林科技大学学报(自然科学版), 2014, 42(2): 13-18
作者姓名:胡华锋  臧金灿  介晓磊  
作者单位:河南牧业经济学院 畜牧工程系, 华中农业大学 资源与环境学院;河南牧业经济学院 畜牧工程系;黄淮学院 生物工程系
基金项目:国家“十二五”科技支撑计划项目(2011BAD17B04);河南省重点科技攻关项目(132102110055);河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目(2012A232);河南牧业经济学院博士基金项目(2012A20);郑州市科技攻关项目(131PPTGG422-3)
摘    要:【目的】研究富硒苜蓿对蛋鸡生产性能、蛋硒及蛋硒转化率的影响,为通过硒肥-牧草-饲料-动物(食物链)链的物质传导作用进行动物补硒提供理论基础和技术支持。【方法】选取健康罗曼蛋鸡480羽,随机均分成8组,每组4个重复,1组为对照组,饲喂基础日粮;2,3,4,5,6,7和8组为试验组,分别饲喂在基础日粮中添加15%的7种硒水平(硒含量分别为0.37,2.78,5.97,8.09,9.93,17.42和28.75mg/kg)苜蓿草粉的试验日粮,试验期为38d,分别在第7,14,21,28,38天取样,分析富硒苜蓿对蛋鸡生产性能、蛋硒及蛋硒转化率的影响。【结果】基础日粮适量添加富硒苜蓿能显著(P0.05)或极显著(P0.01)提高蛋鸡产蛋率,显著(P0.05)提高日产蛋量,降低料蛋比(P0.05),且产蛋率和日产蛋量均随添加富硒苜蓿硒含量的提升呈先升后降趋势,而料蛋比呈先降后升趋势;添加富硒苜蓿能显著(P0.05)或极显著(P0.01)影响蛋硒含量,蛋硒含量随着富硒苜蓿硒含量的提高而升高,但蛋硒转化率却随富硒苜蓿硒含量的升高而降低。【结论】基础日粮添加富硒苜蓿能提高蛋鸡产蛋率、日产蛋量、蛋硒含量,降低料蛋比。

关 键 词:富硒苜蓿  蛋鸡  生产性能  蛋硒  蛋硒转化率
收稿时间:2013-01-20

Effect of Se-rich alfalfa on production performance of laying hens, egg selenium concentration and egg selenium conversion rate
HU Hua-feng;ZANG Jin-can;JIE Xiao-lei;HU Cheng-xiao;GUO Xiao;LU Jian-wei;ZHAO Jing. Effect of Se-rich alfalfa on production performance of laying hens, egg selenium concentration and egg selenium conversion rate[J]. Journal of Northwest A&F University(Natural Science Edition), 2014, 42(2): 13-18
Authors:HU Hua-feng  ZANG Jin-can  JIE Xiao-lei  HU Cheng-xiao  GUO Xiao  LU Jian-wei  ZHAO Jing
Affiliation:HU Hua-feng;ZANG Jin-can;JIE Xiao-lei;HU Cheng-xiao;GUO Xiao;LU Jian-wei;ZHAO Jing;Department of Animal Husbandry Engineering,Henan University of Animal Husbandry and Economy;College of Resources and Environment,Huazhong Agricultural University;Department of Biological Engineering,Huanghuai University;College of Resources and Environment,Henan Agricultural University;
Abstract:
Keywords:Se-rich alfalfa  laying hens  production performance  egg selenium  egg selenium conversion rate
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