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我国水产品质量安全现状及对策
引用本文:
王辉.我国水产品质量安全现状及对策[J].农业科技与信息,2007(9):56-57.
作者姓名:
王辉
作者单位:
甘肃省农产品质量安全监督检测中心,甘肃兰州730000
摘 要:
从水产品生产、加工、包装、贮藏和流通等环节,阐述了水产品质量安全存在隐患,并提出政府和生产者两个层面共同对水产品质量安全负总责的观点。
关 键 词:
安全现状
问题
对策
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