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| 日本甜葱“夏黑二号” | |
| 作者姓名： | 尚衍强 等 |
| 作者单位： | 江苏省赣榆县蔬菜技术指导站!222100 |
| 摘 要： | 夏黑二号甜葱是我县近２年引进栽培，适宜出口的加工品种，富含营养，干物质含量占１４％，超过普通大葱（ ８．０％～１０％），每１００ｇ葱白中含碳水化合物８．６４ｇ，蛋白质１．４９ｇ，超过普通大葱（４．３２ｇ和１．４２ｇ），氨基酸和维生素含量都很高，其中所含辛香物质能够促进食欲，减少胆固醇在血管壁上的沉积，防止血栓形成，有防治心血管病的作用。在栽培上具有抗逆性强，适于微冻保鲜出口，不易腐烂等特性，是主要的出口创汇品种之一。 一、日本甜葱“夏黑二号”的形态特征 充分长成的日本出口甜葱，全株高１ｍ左右，葱白… |
| 关 键 词： | 日本甜葱 夏黑二号 特征特性 高产栽培 |
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