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漠斑牙鲆生物学特性及室内养殖技术研究
作者姓名:高慧兰  鄂春宇
作者单位:丹东市水产技术推广总站,丹东市水产技术推广总站 辽宁 丹东 118002,辽宁 丹东 118002
摘    要:漠斑牙鲆,学名Paralichthys lethostigma,英文名Southern Flounder,又名南方鲆,隶属鲽形目,鲆科,牙鲆属.原产于美国,分布于大西洋美国佛罗里达州北部沿海和墨西哥湾沿海.其肉质鲜美,比日本牙鲆更为细腻滑爽和富有弹性.该鱼具有抗病力强、较耐高温、对环境的适应能力强、耐低氧、易运输等特点.在国外,如美国、日本、韩国等倍受消费者青睐,具有较高的经济价值和营养价值,养殖前景十分广阔.

关 键 词:漠斑牙鲆  生物学特性  室内养殖  养殖前景  营养价值  经济价值  消费者  韩国  国外  运输  耐低氧  适应能力  环境  耐高温  抗病力  鱼具  富有弹性  滑爽  日本  肉质
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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