茶叶感官审评技术在海南茶产品中的运用 |
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引用本文: | 王书美,吴红卫.茶叶感官审评技术在海南茶产品中的运用[J].世界热带农业信息,2010(10):9-11. |
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作者姓名: | 王书美 吴红卫 |
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作者单位: | 海南省金江农场五指山茶厂,海南五指山572323 |
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摘 要: | <正>海南省是我国新兴茶区,自1956年开始筹划,于1960年建立了第一个专业茶场——通什茶场(今五指山茶场),自此,海南茶产品为我国茶叶专家关注,产品也成为当时品质极优的原料
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关 键 词: | 茶叶专家 茶产品 海南省 审评技术 感官 茶场 五指山 红碎茶 |
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