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茶叶感官审评技术在海南茶产品中的运用
引用本文:王书美,吴红卫.茶叶感官审评技术在海南茶产品中的运用[J].世界热带农业信息,2010(10):9-11.
作者姓名:王书美  吴红卫
作者单位:海南省金江农场五指山茶厂,海南五指山572323
摘    要:<正>海南省是我国新兴茶区,自1956年开始筹划,于1960年建立了第一个专业茶场——通什茶场(今五指山茶场),自此,海南茶产品为我国茶叶专家关注,产品也成为当时品质极优的原料

关 键 词:茶叶专家  茶产品  海南省  审评技术  感官  茶场  五指山  红碎茶
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