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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
不同留果量对翠冠梨果实外观及内在品质的影响
作者姓名:
王晓庆
施春晖
骆军
张学英
作者单位:
上海市农业科学院林木果树研究所、上海市设施园艺技术重点实验室,201403
摘 要:
翠冠梨早熟,肉质细嫩而脆,糖酸适口,内在品质优秀,但近年来果农一味地追求产量,果实品质有变劣趋势。为此,确定合适的留果量,既确保产量,又保证品质,成为生产上亟待解决的问题。本试验初探了套袋与不套袋及不同留果量对果实外观及内在品
关 键 词:
留果量
翠冠梨
内在品质
可溶性总糖
果实外观
套袋
果实品质
果实硬度
单果重
可滴定酸
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