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| 脂肪酸钙在反刍动物中的研究进展 | |
| 作者姓名： | 张建刚 侯玉洁 周美玲 刘苏娇 |
| 作者单位： | 扬州大学动物科学与技术学院 |
| 摘 要： | 反刍动物在一些特殊时期,如奶牛的泌乳期、肉牛的肥育期时对能量的要求较高,用常规原料配制的日粮已不能满足能量需要,从而限制了生产潜力的发挥,为此必须增加饲料中的能量。常用的方法有两种:一是提高饲料中精料的比例;二是添加脂肪。但饲料中精料过多将影响瘤胃的正常消化机能,导致瘤胃发酵类型的改变,如乙酸减少、丙酸增加,瘤胃pH值下降,同时抑制纤维素分解菌活性,降低乳脂率,还易引起瘤胃酸中毒及代谢障碍。而日粮中若加入过多的中性脂肪也会对瘤胃微生物,特别是纤维分解菌产生抑制,降低纤维素的消化率。另外,长链脂肪 |
| 关 键 词： | 脂肪酸钙 反刍动物日粮 奶牛日粮 乳脂率 大豆油脂肪酸 饲料添加剂 过瘤胃 产奶量 纤维素分解菌 瘤胃酸中毒 |
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