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虾青素缓解脂多糖诱导的小鼠急性肝损伤
引用本文:张子琪,吴旻,兰海楠,刘惠麟,李若楠,朱凌羽,沈家鲲,郑鑫. 虾青素缓解脂多糖诱导的小鼠急性肝损伤[J]. 华南农业大学学报, 2019, 40(1): 40-45
作者姓名:张子琪  吴旻  兰海楠  刘惠麟  李若楠  朱凌羽  沈家鲲  郑鑫
作者单位:吉林农业大学 动物科学技术学院,吉林 长春,130118;吉林大学 生命科学学院,吉林 长春,130012
基金项目:国家自然科学基金(31672511)
摘    要:【目的】研究虾青素(AST)对脂多糖(LPS)诱导的小鼠急性肝损伤的影响。【方法】健康雄性ICR小鼠40只随机分为4组,包括对照组、AST组、LPS组和虾青素预保护组(AST+LPS组)。记录小鼠体质量并计算肝脏系数;通过ELISA法检测血清中髓过氧化物酶(MPO)含量;生物化学法测定肝组织中丙二醛(MDA)的含量及超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)的活性;荧光定量PCR法检测抗氧化酶SOD、GSH-Px、CAT、谷氨酸半胱氨酸连接酶催化亚基(GCLC)的mRNA相对表达量;通过HE染色观察各组肝脏细胞形态和肝损伤程度。【结果】各组小鼠初始体质量均为18 g,末次称量与初始体质量相比增加9~11 g,但各组间体质量增加无显著性差异(P0.05)。与LPS组相比,AST+LPS组小鼠肝脏系数(0.054)、血清MPO质量浓度(10.20 ng·m L~(–1))和肝组织中MDA质量摩尔浓度(2.83μmol·g~(–1))显著降低(P0.05),抗氧化酶SOD(512.14 U·mg~(–1))、GSH-Px(848.91 U·mg~(–1))和CAT(61.53 U·mg~(–1))活性显著提高(P0.05),抗氧化酶mRNA的相对表达量均显著升高(P0.05),同时肝脏损伤程度低,肝细胞形态完整,排列均匀。【结论】虾青素可保护小鼠肝细胞形态,提高肝脏抗氧化水平,调节肝组织中抗氧化酶mRNA的表达,从而缓解LPS引起的肝脏氧化应激,减轻急性肝损伤。

关 键 词:小鼠  虾青素  脂多糖  抗氧化酶  肝脏损伤
收稿时间:2018-05-06

Astaxanthin alleviates lipopolysaccharide-induced acute liver injury of mice
ZHANG Ziqi,WU Min,LAN Hainan,LIU Huilin,LI Ruonan,ZHU Lingyu,SHEN Jiakun and ZHENG Xin. Astaxanthin alleviates lipopolysaccharide-induced acute liver injury of mice[J]. JOURNAL OF SOUTH CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY, 2019, 40(1): 40-45
Authors:ZHANG Ziqi  WU Min  LAN Hainan  LIU Huilin  LI Ruonan  ZHU Lingyu  SHEN Jiakun  ZHENG Xin
Affiliation:College of Animal Science and Technology, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China,College of Animal Science and Technology, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China,College of Animal Science and Technology, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China,College of Life Sciences, Jilin University, Changchun 130012, China,College of Animal Science and Technology, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China,College of Animal Science and Technology, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China,College of Animal Science and Technology, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China and College of Animal Science and Technology, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China
Abstract:
Keywords:mouse  astaxanthin  lipopolysaccharide  antioxidase  liver injury
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