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| 基于OBE理念的“食品科学与工程专业导论及认知实习”课程建设及目标达成度评价研究 | |
| 引用本文： | 夏亚男,杨杨.基于OBE理念的“食品科学与工程专业导论及认知实习”课程建设及目标达成度评价研究[J].当代农机,2022(10):74-75. |
| 作者姓名： | 夏亚男 杨杨 |
| 作者单位： | 内蒙古农业大学食品科学与工程学院 |
| 基金项目： | 内蒙古自治区教育科学研究“十三五”规划课题(NGJGH2020084)“课程思政及实践创新背景下食品科学与工程专业课程教学模式研究”； |
| 摘 要： | 构建了“食品科学与工程专业导论及认知实习”的课程目标及目标达成度的评价方法，并对目标达成度的评价体系进行研究与探讨，挖掘学生能力培养中的“短板”，为“专业导论及认知实习”课程质量提升与持续改进指明方向。 |
| 关 键 词： | OBE 专业导论及认知实习 课程目标 目标达成度 持续改进 |