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| 上海地区的蔬菜豌豆育种 | |
| 引用本文： | 顾文祥.上海地区的蔬菜豌豆育种[J].上海交通大学学报(农业科学版),1992(2). |
| 作者姓名： | 顾文祥 |
| 作者单位： | 上海农学院植物科学系 上海201101 |
| 摘 要： | 豌豆是重要的豆类蔬菜,适于集约化生产和加工.上海地区(包括邻近的苏南与浙北J是我国蔬菜豌豆的传统产区.近年来随着农村商品经济的发展,速冻青豌豆的加工业和罐装青豌豆出口创汇都有了新的发展,对软荚豌豆和豆苗品种的需求也日趋扩大.为适应生产需要,现对蔬菜豌豆育种中的几个有关问题提出讨论. |
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