“12396北京新农村科技服务热线”案例选编 |
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摘 要: | 案例北京大兴区青云店一农业科技园技术人员拨打12396北京新农村科技服务热线咨询如何种植抱子甘蓝,12396热线特菜种植专家张宝海研究员解答如下:抱子甘蓝又称布鲁塞尔小甘蓝、芽甘蓝等.属十字花科芸薹属二年生草本植物.它原产比利时,现在欧美国家食用普遍.抱子甘蓝是典型的微型蔬菜,芽球圆形,直径2~3cm,质量约10 ~ 20 g,形状小巧、漂亮,口感好、营养高,适宜作高档食品,是近年来主要的特菜品种之一.
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