2016年国内小麦市场形势分析及展望

在“去库存、调结构、降产能”的大背景下,2016年国内小麦产业发展更是举步维艰.从生产形势看,冬小麦生长过程中遭受了低温、倒春寒、连阴雨、赤霉病等,导致局部地区新麦产量、质量或将出现“双下降”;从面粉加工看,终端消费低迷、麸皮价格大幅下降、原粮采购成本高且难度大等等,使得制粉企业亏损压力较大,开工率整体保持偏低水平,部分中小型面粉企业被迫“洗牌出局”;从购销环节看,托市收购长期占据市场主导,而2015年度小麦价格的过山车行情,导致许多贸易商“折戟沉沙”,对新粮收购的态度趋于谨慎.时下,2016年产小麦收购即将拉开帷幕,尽管托市收购价格连续三年保持不变,但由于收购市场价格预计低开,大范围启动托市的可能性较大,后期小麦价格走势将继续维持“政策市”特征.

Domestic Wheat Market Situation and Prospects in 2016