苦荬菜及其栽培技术

苦荬菜又名苦苣菜、苦麻菜、凉麻、山莴苣等。苦荬菜鲜嫩多汁,营养成分丰富,适口性好,利用率高,是奶牛、猪、兔、家禽和鱼类等动物喜食的优质青饲料。