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兽医专家沈荣显称"放心肉"可放心
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人民日报消息:最近,有消息称,非典病原可能来自动物。于是,一些消费者对畜禽产品产生了恐惧心理,不敢食用,甚至有人不敢养犬、猫等宠物。我们盘中的鸡鸭鱼肉与非典能联系上吗?记者就此问题采访了中国工程院院士、资深兽医专家沈荣显先生。 记者:在非典流行初期,曾经怀疑这种病与禽流感有关,您对此有何看法? 沈荣显:非典发生后,在一段时间内专家们找不到病原。
关 键 词:
兽医
沈荣显
“放心肉”
非典型肺炎
流行病学
消费需求
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