南美白对虾的营养需求及其饲养管理

南美白对虾亦称白脚虾、凡纳对虾,原产于太平洋沿岸,该虾生长快、对饲料要求低、产肉率高、离水存活时间长、抗病力强,是当前世界上养殖产量高的三大虾种之一。它对于盐度的适应范围广,经驯化可在淡水中养殖,是海虾淡养很有前途的一个新品种。近年来,南美白对虾的内陆淡水养殖发展较快,技术研究报道也较多。本文特就其在营养需求和饲养管理方面作一介绍。