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菱角带果移栽长季节栽培技术
引用本文:张雷,郑寨生,张尚法,王凌云,陈淑玲,袁名安,孔向军.菱角带果移栽长季节栽培技术[J].上海蔬菜,2013(1):28.
作者姓名:张雷  郑寨生  张尚法  王凌云  陈淑玲  袁名安  孔向军
作者单位:浙江省金华市农业科学研究院 321000
基金项目:国家公益性行业(农业)科研专项经费项目“水生蔬菜产业技术体系研究与示范”(200903017)资助
摘    要:菱角通过大棚集中育苗,可以达到早熟高产的目的,使菱角提早上市,大大提高了菱角的经济效益,实现菱角长季栽培.近年来,我们通过开展田菱大棚育苗、带果移栽、合理疏盘、流水控温、嫩菱采摘等技术研究,使菱角采摘期提早到5月中旬,比常规种植提早2~3个月;同时通过科学管理,采摘嫩菱促进菱角生殖生长,平均667m2产量达1500kg以上,比常规栽培增产20%以上.通过设施栽培与露地栽培成熟期的差异形成积极互补,形成了田菱5~10月份的带果移栽长季栽培技术.该技术在浙江省示范推广,每667m2收入超过1万元,效益非常可观.其主要技术:一是采用大棚育苗,提早播种,集中育苗,有利于控制环境条件,培育壮苗并提高土地利用率,延长了菱角的生长期从而获得高产;二是带果移栽,在大棚生长至初次开花坐果时,将菱角带嫩果整株移栽至露地,此时露地气温已经回暖,菱角移栽后生长空间更大,马上进入开花结果的旺盛期;三是合理疏盘,及时摘除分蘖产生的小菱盘,防止养分分散流失,促进大菱盘持续开花坐果,同时起到通风透光的作用;四是流水控温,在夏季高温时,通过流水灌溉降温,可防止菱角果实老化,提高单个果实的重量和品质;五是嫩菱采摘,在结果旺盛期,及时分批采收嫩菱,以果皮未硬化、果柄与果未明显分离为采摘标准,防止菱角老熟后脱落.大棚田菱栽培宜选择水源充足、水质洁净、高温季节水源有保证的田块,最好在水库排水渠附近.现将菱角带果移栽长季节栽培技术的苗期管理和大棚管理要点介绍如下.

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