| 花生属多年生野生种的营养成分分析 |
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| 引用本文： | 曹林奎,吴爱忠,马晓冬. 花生属多年生野生种的营养成分分析[J]. 上海交通大学学报(农业科学版), 1994, 0(2) |
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| 作者姓名： | 曹林奎 吴爱忠 马晓冬 |
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| 作者单位： | 上海农学院植物科学系 |
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| 基金项目： | 上海市科委青年科学基金 |
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| 摘 要： | 本文对４种主要花生属根茎区组的多年生野生种进行了营养成分的定量分析，其中包括主要营养成分（粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维）的分析，主要矿物元素（Ｃａ，Ｐ，Ｋ，Ｃｕ．Ｍｎ，Ｍｏ）的分析和氨基酸含量的分析．分析结果表明：与一般禾本科牧草相比，花生属４个多年生野生种的粗蛋白质、钙、磷元素及必需氨基酸含量均较高，而粗纤维含量则较低．因此，多年生野花生作为牧草具有较高的饲用价值．
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| 关 键 词： | 多年生野花生，营养成分，饲用价值 |
NUTRITIONAL COMPONENTS ANALYSIS OF PERENNIAL WILD SPECIES OF ARACHIS. L |
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| Cao Linkui,Wu Aizhong,Ma Xinodong. NUTRITIONAL COMPONENTS ANALYSIS OF PERENNIAL WILD SPECIES OF ARACHIS. L[J]. Journal of Shanghai Jiaotong University (Agricultural Science), 1994, 0(2) |
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| Authors: | Cao Linkui Wu Aizhong Ma Xinodong |
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| Abstract: | Nutritional components or four kinds of perennial wild species or Arachis.L are analyzed, including main nutritional components (crude protein,crude fat,crude fiber),main mineral elements (Ca,P,K,Cu,Mn,Mo)and amino acid content. The results are showed as follows:the content of crude protein,calcium, phosphorus and essential amino acid is high,but crude fiber content is low,compared to other forage grass. For this reason,the perennial wild species or Arachis.L has a high feeding value as a graze. |
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| Keywords: | Perennial wild Arachis Nutritional components Feeding value |
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