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双歧杆菌分离鉴定的方法及其应用
引用本文:张勤,罗燕,杨尔哈,吴强,陶金,钟燕.双歧杆菌分离鉴定的方法及其应用[J].畜牧与饲料科学,2010,31(3):10-13.
作者姓名:张勤  罗燕  杨尔哈  吴强  陶金  钟燕
作者单位:四川农业大学都江堰校区生物科学系,四川,都江堰,611830
基金项目:四川农业大学都江堰校区大学生创新性实验项目 
摘    要:益生菌对人类健康的巨大作用已越来越受到人们的重视.近年来,双歧杆菌的应用也已发展到多个方面,如食品、药品、基因工程等.综述了双歧杆菌的生物学特性、分离培养技术、形态与分子生物学鉴定方法及其应用和发展前景.

关 键 词:双歧杆菌  分离与鉴定  应用

Research Progress in Isolation and Identification Methods of Bifidobacterium and Its Application
ZHANG Qin,LUO Yan,YANG Er-ha,WU Qiang,TAO Jin,ZHONG Yan.Research Progress in Isolation and Identification Methods of Bifidobacterium and Its Application[J].Animal Husbandry and Feed Science,2010,31(3):10-13.
Authors:ZHANG Qin  LUO Yan  YANG Er-ha  WU Qiang  TAO Jin  ZHONG Yan
Abstract:
Keywords:
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