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| 白凤菜总黄酮提取工艺研究 | |
| 引用本文： | 冯冬林,刘美琴.白凤菜总黄酮提取工艺研究[J].福建农业科技,2013(11):70-72. |
| 作者姓名： | 冯冬林 刘美琴 |
| 作者单位： | 福建农业职业技术学院,350007 |
| 摘 要： | 以乙醇为提取溶剂，用微波辅助从白凤菜中提取总黄酮，试验获得了最佳提取工艺：70％乙醇、预浸泡30min、料液比为1：30、630W的微波功率下作用30s，在最佳提取条件下，白凤菜总黄酮的提取率高达94．7％，叶片总黄酮含量为2．985％。 |
| 关 键 词： | 白凤菜 黄酮 提取工艺 微波法 |
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