| 微波辅助萃取测定苎麻果胶含量的方法 |
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| 引用本文： | 熊重铎,李海燕,曾庆福.微波辅助萃取测定苎麻果胶含量的方法[J].中国麻业科学,2008,30(2):79-84. |
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| 作者姓名： | 熊重铎 李海燕 曾庆福 |
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| 作者单位： | 武汉科技学院环境科学研究所,湖北,武汉,430073 |
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| 摘 要： | 介绍了一种微波辅助萃取测定苎麻果胶含量的方法,通过单因素实验,确定了其最佳工艺条件,并采用红外光谱法对所萃取果胶进行了定性分析。实验结果表明,最佳工艺为：以草酸铵（5g/L）为萃取剂,苎麻纤维的长度为1.0 cm,液料比为20 mL/g,苎麻浸泡20 min后在450 W微波功率下辐照6 min,连续萃取两次后可达到GB5889—86国标法苎麻中果胶的测定效果。微波辅助萃取不仅大大缩短了果胶的萃取时间,而且其萃取物的红外光谱亦与标准果胶结构相符。
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| 关 键 词： | 微波辅助萃取 苎麻 果胶含量 红外光谱 微波辅助萃取 萃取测定 苎麻纤维 果胶含量 方法 Extraction Based Ramie Content Pectin 果胶结构 标准 红外光谱法 萃取物 萃取时间 效果 国标法 连续萃取 辐照 微波功率 |
A New Method of Determining Pectin Content in Ramie Based on Microwave-assisted Extraction |
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| XIONG Zhong-duo,LI Hai-yan,ZENG Qin-fu.A New Method of Determining Pectin Content in Ramie Based on Microwave-assisted Extraction[J].Plant Fibers and Products,2008,30(2):79-84. |
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| Authors: | XIONG Zhong-duo LI Hai-yan ZENG Qin-fu |
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