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| 第7届国际真菌毒素和藻类毒素会议 | |
| 作者姓名： | 朱彤霞 |
| 摘 要： | 1988年8月16—19日在日本东京举行了第7届国际真菌毒素和藻类毒素会议(IUPAC′88 Tokyo 7th International Symposium on mycotoxins and Phycotoxins)。会议的具体工作由日本真菌毒素协会,日本食品卫生学会等13个机构联合筹办,来自40多个国家和地区的240多名代表出席了会议,其中中国大陆代表7名。会议期间,代表们以宣读或墙报(Postor)形式发表论文和摘要近200篇。主要议题有9个:(1) 产毒真菌生态学;(2) 真菌毒素的天然存在、流行病学及毒理学;(3) 食品和饲料中真菌毒素的监督;(4) 真菌毒素的化学,(5) 藻类毒素的分析方法;(6) 藻类毒素中毒;(7) 藻类毒素毒理学和药理学;(8) 藻类毒素的化学;(9) 毒素的管理。其主要内容包括: |
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