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种菜新技术——气耕法
引用本文:张肇富.种菜新技术——气耕法[J].上海蔬菜,2001(6).
作者姓名:张肇富
摘    要:新加坡国立教育学院生物系主任李战光博士用 4年时间开发出气耕栽培蔬菜的技术。气耕法是一种现代化的农耕方式 ,它将作物栽种在温室的生物箱内 ,不需要土壤。植物的根基悬在箱内 ,通过将养料用气体的形式喷射在植物根茎 ,使其生长。气耕法也不需要很多水 ,植物长在生长箱中仅根部需要水分 ,灌溉水由电脑控制且可循环使用 ,通常是种 3次菜换 1次水 ,非常节省。因此生产成本大大降低。例如 ,一种在美国加利福尼亚州生长的小白菜在原产地需要 10 0d(天 ) ,而在温室生物箱内 ,只需 4 5d就可收获。大量实验证明 ,气耕与水耕、土耕的蔬菜在质量…

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