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关于饲用复合酶测定方法的探讨
引用本文:王义甫 何艳玲 孔令娜 高君丽. 关于饲用复合酶测定方法的探讨[J]. 饲料博览, 2004, 0(3): 39-41
作者姓名:王义甫 何艳玲 孔令娜 高君丽
作者单位:中国科学院沈阳应用生态研究所 辽宁沈阳110016(王义甫),辽宁星河生物有限公司 辽宁沈阳110168(何艳玲,孔令娜),辽宁星河生物有限公司 辽宁沈阳110168(高君丽)
摘    要:我国饲用复合酶的研究起步较晚,但发展较快,品种与产量不断增加,产品酶系与国外接近,但是质量存在一定差异。由于测定方法不统一,有的产品标记的酶活力很高,但实际酶活力不高,这与酶活力标准定的低有关。目前多数用户又没有测酶活力的条件,就无法了解复合酶产品质量与实际酶活力,因此统一饲用酶的测定方法很有必要。1制定统一检测方法的原则1.1测定方法要快速简便在测定各种酶活力时,尽量缩短酶测时间,同类酶尽量用同种试剂检测,简化测定步骤。如纤维素酶,β-1,3-1,4葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶、木聚糖酶与果胶酶的酶解产物都…

关 键 词:饲用复合酶 测定方法 活力 产品质量 试剂
文章编号:1004-0084(2004)03-0039-03
修稿时间:2003-12-08

Inquiry about Measurements of Complex Enzymes for Feed
Abstract:
Keywords:
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