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几种调制方法对饲用植物抗营养因子和饲用品质的影响
引用本文:郭彦军,牛菊兰.几种调制方法对饲用植物抗营养因子和饲用品质的影响[J].草原与草坪,1999(3).
作者姓名:郭彦军  牛菊兰
作者单位:甘肃农业大学草业学院,甘肃农业大学草业学院 兰州 730070,兰州 730070
摘    要:经过对几种现行饲料调制过程中抗营养因子消除和营养成分改变情况的比较分析,得知热喷法和膨胀法消除抗营养因子的效率显著,养分损失都比较少;发酵法能消除多种抗营养因子的抑制作用;酶制剂法不论在去除抗营养因子和改善饲料饲用品质方面,还是在生产中大规模应用方面,都是一种高效、实用、有开发前景的饲料调制方法。

关 键 词:饲料调制方法  抗营养因子  饲用品质
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