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湖川山地猪(恩施黑猪)资源之开发利用
引用本文:李良华,武华玉,徐小娟,宋忠旭,彭先文,梅书棋,刘贵生,董斌科,孙华,李明波,胡建国.湖川山地猪(恩施黑猪)资源之开发利用[J].中国猪业,2013(Z1):101-103.
作者姓名:李良华  武华玉  徐小娟  宋忠旭  彭先文  梅书棋  刘贵生  董斌科  孙华  李明波  胡建国
作者单位:湖北省农业科学院畜牧兽医研究所;武汉市丰泽农牧科技发展有限公司
摘    要:为开发利用地方黑猪,在恩施黑猪的基础上进行黑猪配套系选育研究。初步试验结果显示,培育的黑猪母本初产活仔数达10.89头/窝,生长肥育期平均日增重为541.02 g,肌内脂肪含量为3.15%,还有待进一步选育改进。黑猪开发必须立足高端,适度规模,注重优质与品牌经营,创新传统养殖与经营模式。

关 键 词:概念养猪  恩施黑猪  开发
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