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| 以胸围活体重估测秦川牛产肉量的探讨 | |
| 作者姓名： | 毛玉胜 |
| 作者单位： | 西北农学院 |
| 摘 要： | 净肉重是肉牛生产的重要经济指标之一。实践证明,肉牛某些体重与产肉量呈高度正相关。因此,探讨由活体体重而比较准确地估测牛的产肉重,是肉牛选择的又一新方法。种牛产肉量如何?必须经过屠宰测定才能得知,这就给肉牛选种带来很大困难。我院和省扶风农牧场在《秦川牛早熟性和肉用性能的研究》过程中,经屠宰试验,发现 |
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