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棉籽饼粕的毒性物质及其微生物脱毒的研究
引用本文:王春芳,李全丰,程茂基.棉籽饼粕的毒性物质及其微生物脱毒的研究[J].饲料研究,2011(3).
作者姓名:王春芳  李全丰  程茂基
作者单位:安徽农业大学动物科学技术学院
摘    要:1棉籽饼粕中的有毒物质与抗营养因子1.1棉酚1.1.1棉酚的毒性原棉籽中的棉酚多是游离形式,经加工后,棉粕中既有游离的也有结合的棉酚,所以按其存在形式可分为游离棉酚(FGP)和结合棉酚(UGP),

关 键 词:存在形式  游离棉酚  微生物发酵  棉粕  营养价值  固体发酵  蛋白质  棉籽饼粕  热带假丝酵母菌  脱毒率  
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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