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Protein supplementation of grazing cattle in the semi-arid zone of Cameroon
Authors:Aboubakar Njoya
Institution:(1) Institute of Animal and Veterinary Research, PO Box 1073, Garoua, Cameroon
Abstract:Summary The effects of cottonseed meal (CSM) supplementation on forage dry matter intake (FDMI), forage dry matter digestibility (FDMD) and average daily gain (ADG) of steers on pasture in the semi-arid zone of northern Cameroon were evaluated during 120 d in the dry season and the residual effects during 120 d in the rainy season. Thirty steers (229 kg and 2·6 years) were randomly assigned to a complete block design of 3 treatments (0, 0·5 and 1·0 kg of CSM as a protein supplement per steer per day). After feeding CSM to individual steers in the mornings, all were allowed to free graze a pasture ofAndropogon spp. Every month, 2 steers per treatment were put into digestion crates andad lib fed hand-clipped forage of similar botanical composition as that grazed by the remaining steers. Cottonseed meal supplementation increased crude protein absorbed (CPA), rumen turn over rate (RTO) and ADG. Forage intake was increased only with 0·5 kg CSM. Forage dry matter and cell wall (NDF and ADF) digestibility tended to be decreased with 1·0 kg of CSM compared with 0·5 kg or no supplement. Cottonseed meal supplementation during the dry season increased FDMI and RTO, but had no effect on cell wall digestibility, FDMD, CPA and ADG during the rainy season. Data from this study suggest that 0·5 kg of CSM can increase FDMI, RTO, and ADG of cattle during the dry season and that improvement can be maintained throughout the subsequent rainy season.
Suplementacion Proteica Del Ganado Vacuno En Pastoreo En La Zona Semiarida De Camerun
Resumen Se estudiaron los efectos de la suplementación con pulpa de algodón (CSM) sobre la ingestión de materia seca de forraje (FDMI), la digestibilidad de materia seca de forraje (FDMD) y el crecimiento medio diario (ADG) en terneras en pastoreo en la zona semiárida del norte de Camerún. Los efectos se estudiaron durante 120 días en la estación seca y los efectos residuales durante 120 días en la estación de lluvias. 30 terneras (229 kg y 2·6 a?os) fueron distribuidas al azar segun un dise?o de bloques de 3 tratamientos (0, 0·5 y 1·0 kg de CSM como suplemento proteico por ternera y día). Después de suministrar el suplemento individualmente por las ma?anas, los animales se alimentaron libremente en un pasto deAndropogon supp. Cada dos meses, se colocaron 2 terneras de cada tratamiento en jaulas matabólicas y se alimentaronad libitum con forraje cortado a mano y de una composición botánica similar al consumido por el resto de animales. La suplementación con pulpa de algodón aumentó la absorción de proteína bruta (CPA), la tasa de turnover ruminal (RTO) y al ADG. La ingestión de forraje aumentó sólo con la suplementación de 0·5 kg de CSM. La digestibilidad de la materia seca de forraje y de los componentes de la pared celular (NDF y ADF) tendió a disminuir con la suplementación de 1·0 kg comparada con la de 0·5 kg. La suplementación con pulpa de algodón durante la estación seca aumentó la FDMI y el RTO, pero no tuvo efecto sobre la digestibilidad de los componentes de la pared celular, la FDMD, la CPA y el ADG durante la estación de lluvias. Los resultados de este estudio sugieren que una suplementación de 0·5 kg de CSM puede aumentar la FDMI, la RTO y el ADG del ganado vacuno durante la estación seca y esta majora puede mantenerse durante la estación de lluvias siguiente.

Apport Nutritif Proteique Chez Le Betail De La Zone Semi Aride Du Cameroun
Résumé Les effets de l’ajout de graines de coton (CSM) sur l’apport en matières sèches de fourrage (FDMI), de la digestibilité en matières sèches de fourrage (FDMD) et sur le gain journalier en poids (ADG) chez des bouvillons sur des pat?rages dans la zone semi-aride du Nord camerounais, furent évalués pendant les 120 jours de la saison sèche. Les effets résiduels furent aussi suivis pendant les 120 jours suivants pendant la saison des pluies. Trente bouvillons (229 kg et 2,6 ans) furent répartis au hasard dans 3 groupes (recevant 0, 0,5 et 1 kg d’apport protéique sous forme de graines de coton par animal et par jour). Après le supplément alimentaire donné le matin, les animaux furent placés sur un pat?rage deAndropogon spp. Tous les moins, 2 animaux par groupe furent ramenés et nourris avec le même fourrage que les autres animaux pouvaient trouver sur les pat?rages. L’apport supplémentaire en CSM augmenta l’absorption protéique (CPA), Le cycle du rumen (RTO) et le taux ADG. L’apport en CSM pendant la saison sèche augmenta les paramètres FDMI et RTO, mais fut sans effet sur la digestibilité des parois cellulaires et des paramètres FDMD, CPA et ADG pendant la saison des pluies. Les résultats de cette étude montrent que l’apport de 0,5 kg de CSM peut augmenter les paramètres FDMI, RTO et ADG chez le bétail et ceci pendant la saison sèche. Cette amélioration étant maintenue tout au long de la saison des pluies.
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