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昭通市竹笋加工业发展现状及对策分析
引用本文:
孔晓燕,余勇,万坤.昭通市竹笋加工业发展现状及对策分析[J].安徽农业科学,2024(4):90-92.
作者姓名:
孔晓燕
余勇
万坤
摘 要:
对当前昭通市竹笋制品加工业的现状及存在的问题进行分析,结合实际,提出推动昭通市竹笋加工业持续健康发展的对策及建议,包括加大企业引进和培育力度,加快鲜笋杀青保鲜体系建设,建立完善利益联结机制,加强竹产区基础设施建设,着力搭建科研平台,加大政策支持力度。
关 键 词:
竹资源
竹产业
竹笋保鲜
竹笋加工业
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