气相色谱法在测定草莓有机磷农药残留中的应用

草莓由于具有独特的香味和极佳的口感，深受大众喜爱。本文通过简要介绍气相色谱技术及其在草莓农药残留检测中的应用，以期为草莓的食品安全检测及有机磷农药残留检测提供参考。