不同种类有机肥对糯玉米鲜果穗产量与品质的影响

探讨不同种类有机肥料对糯玉米鲜果穗产量与品质的影响,可为有机肥在糯玉米生产中的应用提供理论指导。本研究以斯达糯41为试验材料,研究了不同种类有机肥对糯玉米鲜果穗产量与品质的影响。结果表明：与全量施氮T2和减量施氮T3处理相比,减量施氮配施有机肥T4、T5和T6处理使得鲜果穗产量显著增加,T4、T5和T6处理显著降低了籽粒内聚性,增加了籽粒咀嚼性;减量施氮配施蚯蚓粪有机肥T5处理下鲜食果穗品尝评分为90.7分,品质评定等级达到1级,减量施氮配施蚯蚓粪有机肥T5处理下可以实现糯玉米鲜果穗产量和品质的协同提高。