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分类号
杂志ISSN号
铬的营养及应用研究进展
作者姓名:
张伟 韩友文
作者单位:
东北农业大学动物科学系
摘 要:
1797年,法国化学家Vaupuel首次发现了铬元素,英文名称Chromium。铬在动物营养中的研究及应用起步较晚,始于1992年(Chang,1992),但发展较快。许多学者在铬的研究方面作了大量的工作,有关铬的代谢及生物学功能的机制都得到初步阐明...
关 键 词:
铬 营养 生物学活性 代谢 免疫
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