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建水香芋无公害栽培技术
引用本文:孟金贵,李志刚,张春燕,陈兴友,普家元.建水香芋无公害栽培技术[J].长江蔬菜,2010(3):13-14.
作者姓名:孟金贵  李志刚  张春燕  陈兴友  普家元
作者单位:云南农业大学园林园艺学院,650021;云南建水县种子管理站
摘    要:建水香芋是云南省建水县的一种特产蔬菜,属天南星科,魁芋类,一年生植物,球茎淀粉含量高,纤维少,沙而香,味道独特,口感好,并具有健脾益胃、滋补强身、增强人体免疫力的作用,被誉为"稀

关 键 词:栽培技术  球茎  天南星科  长江中下游地区  人体免疫  一年生植物  香芋  无公害  建水县  病虫害  
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