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| 火焰原子吸收光谱法测定黄山猕猴桃中金属元素的含量 | |
| 引用本文： | 兰艳素,张文峰,张猛,黄波.火焰原子吸收光谱法测定黄山猕猴桃中金属元素的含量[J].长江大学学报,2017,14(6). |
| 作者姓名： | 兰艳素 张文峰 张猛 黄波 |
| 作者单位： | 黄山学院化学化工学院,安徽 黄山,245041 |
| 基金项目： | 安徽省高校省级优秀青年人才基金重点项目，安徽省黄山市科技计划项目，安徽省自然科学研究项目 |
| 摘 要： | 采用火焰原子吸收光谱法对黄山猕猴桃(Actinidia chinensis Planch)中Na、K、Cd、Ca、Cu、Fe、Mg、Mn、Pb、Zn的含量进行了测定。结果显示,含量较高的有K、Mg,其次是Na、Ca、Fe,含量较低的是重金属Cd、Pb,各元素回收率均介于97.50%~103.18%之间。该法高效、简单、准确。 |
| 关 键 词： | 火焰原子吸收光谱法 猕猴桃(Actinidia chinensis Planch) 金属元素 含量 |
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